Sorvete com Biscoito.

Mais uma receita da Lista da Semana.

O Sorvete com Biscoito é super rápido e fácil de fazer, o demorado é esperar ele congelar haha

enhanced-buzz-3179-1372795921-0Source: food52.com

Ingredientes:

– 1 pacote de negresco
– uma caixinha de creme de leite para chantilly
– papel manteiga

Modo de preparo:

Bata o chantilly (você pode usar uma batedeira pra ser mais rápido).

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Faça uma fila de biscoitos com bastante chantilly no meio. Você pode usar o negresco inteiro ou somente a parte do biscoito, se usar o biscoito inteiro aconselho a molhar ele no leite primeiro, assim ele fica macio e muito mais agradável na hora de comer. Aconselho também que seja feita uma “caminha” para colocar os biscoitos em cima. Uma camada grossa de chantilly que facilita na hora de deixá-los em pé como na foto.

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Cubra com o restante do chantilly

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Embrulhe com cuidado para não amassar, espalhar ou deformar o seu “pacotinho”. Leve ao congelador até o chantilly endurecer.
Se você não tiver papel manteiga, faça em uma tigela intercalando camadas de biscoito e chantilly, ou em uma vasilha. Use a imaginação ;)

Eu não calculei o tempo que deixei o meu no congelador, Fiz em um dia a noite e comi no outro dia à tarde. O certo é deixar até o chantilly endurecer mesmo, pra ficar igual um sorvete.
Não é o melhor sorvete que você vai comer na vida e provavelmente nem o pior, mas mata aquela vontadinha de doce e é bem barato.

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